燕京啤(pí)酒(jiǔ)（000729.SZ）迎(yíng)来业(yè)绩大爆(bào)发。

　　4月(yuè)20日(rì)，燕京啤(pí)酒发(fā)布2023年一(yī)季(jì)报，实现营收35.26亿元(yuán)，同比增长13.74％；实现(xiàn)净(jìng)利润6456.38万元，同(tóng)比增长7373.28％。另(lìng)据2022年年报，去年燕京啤酒(jiǔ)的营(yíng)收为132.02亿元，同(tóng)比增长(zhǎng)10.38％；净利(lì)润为(wèi)3.52亿元，同比(bǐ)增长(zhǎng)54.51％。

　　国内两大啤酒(jiǔ)巨头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去一年实现营收和净(jìng)利(lì)润的双增长。

　　财报数(shù)据显示，2022年(nián)，青岛(dǎo)啤酒实现营收321.7亿元(yuán)，同比(bǐ)增长6.65％，实现(xiàn)净利润37.1亿(yì)元，同比(bǐ)增长17.6％；华(huá)润啤酒实现营(yíng)收352.63亿元，同比增(zēng)长5.6％；实现净利润43.44亿(yì)元，同(tóng)比下降5.3％，剔除一次性初(chū)始补偿收益影响后，同(tóng)比增长(zhǎng)32.8％。

　　这一业绩的(de)取得，是啤酒企业调整产品结构(gòu)、上调产品(pǐn)售价的结(jié)果。

　　相比于净(jìng)利润(rùn)的(de)高(gāo)增长，上述三(sān)家(jiā)啤酒上(shàng)市(shì)公司的营收增长幅度并不大(dà)，销量增长(zhǎng)也不如(rú)人意。不过(guò)，其高端产品的表(biǎo)现却非常亮眼。当然，业绩数(shù)字增长的背后亦不乏关厂减员、出售土地等降低经营成本(běn)、改善盈利的情况(kuàng)。

　　酒(jiǔ)业分析师蔡学飞告诉时代财经，啤酒(jiǔ)企业(yè)关停(tíng)部分工厂(chǎng)是(shì)为了提高运行效率，降低运营成本，同时淘汰低端落后产(chǎn)能，而新(xīn)增产能是(shì)为了(le)利用自身(shēn)品牌、品质和区位优势，扩(kuò)大高端产品的占比，符合(hé)整个行业(yè)消费(fèi)结构升(shē三角形垂线的定义和性质，垂线的定义和性质七年级ng)级的(de)趋(qū)势。

　　动(dòng)辄上千元，啤酒迎来高价潮

　　随(suí)着(zhe)啤酒由(yóu)增量市场转为存(cún)量市场，啤酒企业想依靠卖更多的(de)啤酒(jiǔ)来拉动业绩增长(zhǎng)变得越来越难(nán)。

　　过去(qù)一年，上述三家啤酒上市公司的产品销量增长幅度(dù)均(jūn)在个位(wèi)数(shù)。其中，华(huá)润啤酒销量1109.6万千升(shēng)，微增0.4％；青(qīng)岛(dǎo)啤酒(jiǔ)实现(xiàn)产品销量807.2万千升，同比增长1.8％，其中主(zhǔ)品牌(pái)销量(liàng)444万(wàn)千升(shēng)，同比增长2.6％；燕京啤酒(jiǔ)实现产品(pǐn)销量377.02万(wàn)千(qiān)升，同比增长4.12％。

　　为了改(gǎi)变(biàn)啤酒销量(liàng)增长(zhǎng)乏力的局面，啤酒企业(yè)都把目光锁定(dìng)在高端化上，啤酒圈因此迎来一波“高价潮(cháo)”。

　　过去(qù)一年，华润啤酒推(tuī)行多元品牌组合建设，并推出多款(kuǎn)新(xīn)品，其中(zhōng)，在“醴”的(de)基础上推出首款超高端烈性啤酒“醲醴”。另外，华润啤(pí)酒高(gāo)端产品黑狮(shī)果啤、雪花全麦纯生及碳酸饮料雪花(huā)小啤等产品也相(xiāng)继上市；青岛啤(pí)酒在保持“青(qīng)岛啤酒主(zhǔ)品牌+崂山啤酒第(dì)二品牌”战略(lüè)的(de)同时(shí)，也加快布局高端(duān)和超高端市场；燕京啤酒则持续实施大单品战(zhàn)略(lüè)，形(xíng)成以燕京 U8、燕京 V10等产品为代(dài)表的大单(dān)品与特色产品组合的产品矩阵。

　　你(nǐ)追我赶之下，啤酒的售价也(yě)不(bù)断上涨(zhǎng)。2022年年初(chū)，青岛啤酒推出了一款名为“一世传(chuán)奇”的高端啤酒，这款(kuǎn)一瓶1.5升装的啤(pí)酒，每瓶(píng)售价高达1199元，而此前(qián)华润雪花啤酒(jiǔ)最高端的啤酒“醴”，两(liǎng)瓶装礼(lǐ)盒的售价也只售999元(yuán)。

　　高端化(huà)路线对业绩(jì)的提振效应明显。华润啤(pí)酒表示，2022年，高档(dàng)及(jí)以上啤酒销量约210.2万千升，较2021年(nián)增长(zhǎng)约12.6％，产(chǎn)品结构得(dé)到优化；青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)中(zhōng)高端以上产(chǎn)品实现销量293万千(qiān)升，约占全年总(zǒng)销(xiāo)量807.2万千升的36％，中高端以上产品(pǐn)销量(liàng)同(tóng)比增(zēng)长4.99％；燕京(jīng)啤(pí)酒的核(hé)心大单品“燕京U8”的销(xiāo)量(liàng)达39万千升，同比增长超50％。从吨价看，中信(xìn)证(zhèng)券(quàn)研报显示(shì)，燕京啤酒的吨(dūn)价超3500元(yuán)/千升(shēng)，同比增长约6％。

　　但受俄乌关系等(děng)影响，全球啤酒原材料(liào)及包装物(wù)成本上升，燕京啤酒和(hé)华润啤(pí)酒(jiǔ)的整体毛利率(lǜ)均有(yǒu)所下滑。

　　在(zài)此情况下，部分(fēn)啤酒企业开始筹划拓展非(fēi)啤酒业务，寻找新(xīn)的(de)增长点。

　　2021年(nián)10月(yuè)，华润啤(pí)酒通(tōng)过(guò)其全资子公司向山东景芝白酒注资13亿元(yuán)，收(shōu)购其40％股权。2022年，华润啤酒又相(xiāng)继收购(gòu)金种(zhǒng)子酒（600199.SH）和贵州金沙酒业股(gǔ)权，成为这两(liǎng)家白酒企业的(de)实控方(fāng)。

　　业内普遍认为，华润啤(pí)酒跨入(rù)白酒行(xíng)业的目的是希(xī)望借助白(bái)酒来实现高端化发展。

　　一边关厂(chǎng)卖地(dì)，一(yī)边扩建产能

　　过去一年，众多啤酒(jiǔ)企业(yè)的营收增速放缓，但净(jìng)利润大多(duō)实现了可观的增长，除(chú)了(le)高(gāo)端化战略带来的拉(lā)动效应(yīng)外，也与(yǔ)其关(guān)厂裁员(yuán)、变(biàn)卖资产以缩(suō)减成(chéng)本的策略有关。

　　华润啤酒在年报中(zhōng)透露(lù)，截(jié)至2022年年底(dǐ)，公司(sī)在中国(guó)内地(dì)24个(gè)省(shěng)、市、区营运(yùn)63间啤酒厂，目前正持续推(tuī)动优化产能布局，已停止营运两(liǎng)间(jiān)啤酒厂(chǎng)。财报显示，2022年(nián)，华润啤酒(jiǔ)于(yú)2022年(nián)一次性确认员工(gōng)补偿及安置费用和(hé)关(guān)厂相关的固(gù)定(dìng)资(zī)产减值亏损合共约2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已(yǐ)经成为(wèi)国(guó)内啤酒企业优化(huà)经营的(de)常用手段。燕京(jīng)啤酒(jiǔ)在近期的投资(zī)者交流会上就透露，已着(zhe)手开始进行关厂动作，同(tóng)时调整和精简总部和工厂员工(gōng)架构，压缩管理层(céng)级，未来公(gōng)司销售、管理费用(yòng)率(lǜ)有望持续收缩。

　　伴随着关厂“瘦(shòu)身”，啤(pí)酒企业也出现较大规模(mó)的减(jiǎn)员。

　　财报数(shù)据显示，2022年，华润啤酒人员减少的趋势(shì)仍在延(yán)续，全年共聘用约2.4万人，较2021年减少1千人；2022年，青岛啤(pí)酒在职员(yuán)工(gōng)数合计为31707人，较(jiào)2021年减少1240人(rén)；燕(yàn)京(jīng)啤(pí)酒2022年在职员工(gōng)数(shù)合计为23708人，相(xiāng)比2021年的(de)26145人(rén)减少2437人。

　　出售空置的土地(dì)也为(wèi)啤酒上市公(gōng)司增厚(hòu)了利润。

　　今年3月2日(rì)，青岛啤酒发布公告称(chēng)，董(dǒng)事会同意政府对(duì)公司所(suǒ)属杨(yáng)家群(qún)货场(chǎng)土地进(jìn)行收储。今(jīn)年3月1日，公司收到上(shàng)述目(mù)标土地(dì)的征(zhēng)收补偿总(zǒng)价款(kuǎn)5.81亿(yì)元。

　　2021年，青岛啤酒(jiǔ)也曾通过资产处(chù)置的(de)方式获得(dé)4.81亿(yì)元的收益，较上(shàng)一年增(zēng)加4.86亿元。青岛(dǎo)啤(pí)酒表示，这部分收益(yì)主要系公(gōng)司(sī)取(qǔ)得处置土地使(shǐ)用权等长期资产(chǎn)的收(shōu)益同比增加所致。

　　2021年1月22日，深圳市润投咨询(xún)有(yǒu)限公(gōng三角形垂线的定义和性质，垂线的定义和性质七年级)司(sī)、华润雪花啤(pí)酒（中国）投资有(yǒu)限公(gōng)司及本(běn)公司间接(jiē)全资附属公司华润雪花啤(pí)酒（中国(guó)）有限公司签订搬迁补偿(cháng)协议，华(huá)润(rùn)啤(pí)酒就(jiù)出让其拥有的(de)地块收取(qǔ)初始补偿收益(yì)约17.55亿(yì)元，对应(yīng)税(shuì)后收益13.16亿元。仅此一项，就为华润啤三角形垂线的定义和性质，垂线的定义和性质七年级(pí)酒带来了当年约三成的利润。

　　而在关厂裁员的同(tóng)时，啤酒企业也在筹划(huà)新增产能。

　　根据官方资(zī)料，2022年，华润(rùn)啤(pí)酒共有7个(gè)搬迁(qiān)新建项目启动，包括(kuò)蚌(bàng)埠80万千升/年搬(bān)迁新(xīn)建项目、喜力厦门40万千升/年新建项目等(děng)，同(tóng)时还(hái)有8个(gè)项目正式(shì)投产(chǎn)运营(yíng)，包括(kuò)杭州工厂(chǎng)20万千升/年喜力啤酒升(shēng)级改造(zào)项目、黔南工厂新增12万罐/小时罐装生产线项目等。此外，燕京啤(pí)酒(jiǔ)与青岛啤酒也在年度报(bào)告中披(pī)露了多项新建、搬(bān)迁和改造工程。

未经允许不得转载：深圳市腾众软件科技有限公司 三角形垂线的定义和性质，垂线的定义和性质七年级